1.瘦肉洗干净沥干水份。
2.绞成肉馅。加入所有配料搅拌均匀放冰箱冷藏两个小时。
3.用勺子挤成一个个肉丸形状。下锅煮。可以加点玉米粒。20克左右。
4.煮熟捞起即可。
5.下火锅或者煮面条开汤都可以。
6.切片炒菜也不错。
7.我今天切片炒了大蒜。
猪肉丸（潮汕正宗猪肉丸）的做法
1.瘦肉洗干净沥干水份。
2.绞成肉馅。加入所有配料搅拌均匀放冰箱冷藏两个小时。
3.用勺子挤成一个个肉丸形状。下锅煮。可以加点玉米粒。20克左右。
4.煮熟捞起即可。
5.下火锅或者煮面条开汤都可以。
6.切片炒菜也不错。
7.我今天切片炒了大蒜。